Descrizione
Barolo ottenuto assemblando le uve Nebbiolo dei vari vigneti giovani dei vari cru aziendali, vinificazione in vasche inox ed affinamento in grandi botti di rovere e barrique per circa 2 anni. Etichetta per chi vuole entrare pian piano a scoprire il mondo Gaja, sponda Barolo. Da abbinare a brasati, selvaggina, formaggi stagionati, risotto al tartufo.
